這一天，是與同事睡睡兩人約會的晚餐(羞)，因為她極度熱愛生魚片，我最近也想吃，就一起到永和來享用"壽老大"，這也是我第一次去這家店。
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位於樂華夜市的錢櫃KTV對面的巷子裡，壽老大的名氣其實早有耳聞，所以才特別想來試試。 這是菜單
就生魚片丼飯來講，價格算中低階吧!(雖然我吃的不多)，也有一些熟食可點，但這次目的是生食，所以熟食的飯類就跳過囉!
我點了鮭魚親子丼，睡睡則點了炙燒鮭魚丼，我們另外加點了野菜可麗餅。
(飯類附味增湯一碗!)
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鮭魚親子丼($200)
近照
裏頭大約有6片鮭魚生魚片+1片炙燒鮭魚片，還附上一個金桔，不過我沒擠就是了XD
還有一小片玉子燒，是甜的(睡睡說上次他們吃到是鹹的，還是超鹹，看來品質不太一XD)
鮭魚新鮮度不錯，厚度不厚，屬於超好入口的那種，而我的炙燒鮭魚兩面都熟的，這...不知道是原本就要吃熟的還是...XD
他們的山葵標榜現磨，但是嗆度不高，需要多加一點才有感覺。
鮭魚卵我倒是第一次單吃吧!鹹鹹的感覺，不過沒有腥味，最後跟飯一起拌著吃。
他們的飯採用的是醋飯，所以不是熱的那種，不怕影響生魚片的口感，飯好吃!
野菜可麗餅($70)
日式的可麗餅，裏頭包的是馬鈴薯泥，這個裏頭就包著滿滿的馬鈴薯泥，再加些玉米紅蘿蔔之類的，剛炸好，外皮酥酥的，還不錯，有負蜂蜜芥末醬，不過我沒甚麼沾就是了，愛吃馬鈴薯阿~~
來個合照
味增湯還蠻濃郁的，不過喝到最後有點鹹，單點一碗$25 (我是覺得沒必要單點ˊˋ)
炙燒鮭魚丼($200)
近照
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整體而言，還算不錯，服務人員也很親切，價格還算OK，至少食材新鮮，不過份量上可能男生不太合適。
=============== 店家資訊 ===============
永和壽老大日式料理
地址：新北市永和區大新街4號(樂華夜市對面巷內)
電話：(02)89238185
時間：11:30~14:00．17:30~21:30(週一公休)
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